Nghiên cứu thực nghiệm ứng dụng β - amylaza để sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi tôm đạt hiệu quả cao / KS. Bạch Tố Hoa (chủ nhiệm đề tài) , KS. Đinh Công Toản. - Hải Phòng : Trung tâm nghiên cứu ứng dụng khoa học và công nghệ , 1999. - 59 tr

   Thu thập thông tin liên quan đến nhu cầu dinh dưỡng của tôm. Nghiên cứu ứng dụng β - amylaza để phân giải nguyên liệu là chất đường bột thành dextrin và maltoza. Lập công thức phối chế thức ăn phù hợp với các giai đoạn phát triển của tôm. Xây dựng qui trình kỹ thuật chế biến, nuôi thử nghiệm và đánh giá kết quả

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao